I cuori di palma sono considerati un alimento prelibato sia per le proprietà nutrizionali, sia per la manodopera che richiede la loro produzione. Maturano sotto il sole equatoriale, in Equador, dove la loro lavorazione può vantare una tradizione centenaria.
Vengono raccolti e confezionati solo da piante coltivate senza alcun trattamento, garantendo attenzione alla preservazione del territorio. I cuori di palma rappresentano un prodotto piuttosto nuovo nell’alimentazione italiana, ottimo come contorno di portate a base di pesce o carne, oppure in insalata, aggiunto ad altre verdure.
Il palmito, più comunemente chiamato cuore di palma, è un alimento naturale che vanta importanti proprietà nutrizionali. Parliamo di un alimento ricco di fibre, potassio, ferro, zinco, calcio, fosforo, rame, vitamina B2, vitamina B6 e vitamina C. Il marchio Tramonte è garanzia di un’accurata selezione e la qualità è assicurata attraverso la conservazione nel vaso in vetro.
La lattina, è il sistema economicamente migliore per conservare un prodotto di ottima qualita al giusto prezzo.
La nostra selezione premium, solo i migliori cuori di palma per farvi assaporare un prodotto di qualità
I nostri cuori di palma maturano al sole dei tropici e vengono raccolti
e confezionati senza alcun trattamento, solo da piante coltivate.
In tal modo garantiamo un uso responsabile delle risorse naturali.
Quando arrivano sul piatto, così freschi, gustosi e dalla polpa delicata,
diventano sfiziosi anche come antipasto. La nostra miglior proposta è in vetro,
per esaltare al meglio qualità e sapore.
I nostri cuori di palma maturano al sole dei tropici e vengono raccolti
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Quando arrivano sul piatto, così freschi, gustosi e dalla polpa delicata,
diventano sfiziosi anche come antipasto.